Coleslaw (Ensalada de Repollo)

Ensalada típica en USA como acompañamiento de carnes a la barbacoa

Ingredientes:

1/2 repollo
1 zanahoria
1/2 cebolla
1 manzana verde
1 cda. de mostaza
2 cdas. de mayonesa
2 cdas. de vinagre
1 cdita cucharadita de azúcar
Sal
Pimienta

Preparación:

Cortar todas las verduras en juliana fina, hace el aderezo y mezclar.

Si la dejas descansar un par de horas en la heladera, mejor